我校召開食品安全調度會
3月4日下午，黨委副書記、校長張華組織召開2024年食品安全調度會，對校園食品安全排查整治專項行動再部署再推進。基建後勤處、食堂勞務托管公司👩🏼🦳、食堂食材供應商等食品安全責任主體代表等共20人參加會議🔫。會議由黨委委員、副校長🙇🏼、沐鸣食品安全總監雷純忠主持🦛👨🏻🔬。
會上，沐鸣食品安全監督員夏梓華通報了開學以來沐鸣食堂食品安全“日管控”檢查督查情況，對食堂管理、食材供應及食品安全存在的主要問題提出了整改意。膳食中心主任鄧正軍報告了食堂本學期工作計劃。
基建後勤處副處長胡滿仁組織學習了最近食品安全文件，解讀了《湘南幼兒師範高等專科沐鸣校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，詳細分解工作任務和責任清單🤴🏼。
張華對沐鸣食品安全實施總調度，提出“強意識👨👦👦🕴🏻、重落實🤎💂、嚴監督”總要求，強調履職食品安全的各方主體風險共擔、榮辱與共，緊扣責任落實，認真對照《校園食品安全排查整治專項行動考核驗收細則》要求落地落細，務求實效，鞭策全員進一步築牢食品安全防線，切實保障全體師生飲食安全和身體健康，提高師生滿意度🙆🏽。
雷純忠要求全校食品安全管理和從業人員要高站位統一思想🤷🏿♀️、高標準對標落實🏪、高力度嚴厲追責，建立健全食品安全責任追究實效機製，嚴格執行食品安全安全管理製度，切實做好食品安全風險防控和隱患銷號，杜絕發生各類食品安全責任事故，共同守護校園食品安全🎩。
會上，食堂勞務托管祥雲豐公司負責人代表參會同誌作了食品安全表態承諾，張華還聽取了食堂勞務托管、食材供應商對食堂經營及食材供應等相關情況的意見建議⛹🏽♀️。（供稿：陳新 鄧若蘭 編輯：黃曉琴 一審：胡滿仁 二審：王資生 終審：史淩雲）
